丙酸钠
C3H5NaO2

丙酸钠为白色结晶性粉末或颗粒,具吸湿性,易溶于水。
级别
丙酸钠有食品级、医药级、饲料级和化学纯级四种级别。本技术规格书针对的是化学纯级产品。
技术规格
指标项 | 化学纯 |
含量(以干基计), w/% | 99.0 - 100.5 |
干燥失重, w/% ≤ | 1.0 |
碱度 | Passes test |
砷(As), w/% ≤ | 0.0003 |
重金属(以铅计), w/% ≤ | 0.0004 |
铁(Fe), w/% ≤ | 0.003 |
符合:化学纯标准。
检验方法
检验详情可根据要求提供。
包装
丙酸钠通常采用内衬塑料的编织袋或纸袋包装。
储存
丙酸钠应存放在原包装中或适宜的密封容器内,并置于干燥、清洁的环境。储存条件以温度变化小、湿度低的场所为佳。该产品接触水或其他液体时易结块。在正常操作条件下,丙酸钠不会产生健康危害。但必须采取必要措施,避免固体或液体接触皮肤或眼睛;同时需在通风良好的环境下操作,避免高浓度暴露于空气中。
急救措施
眼睛接触:若不慎入眼,立即用大量清水冲洗,必要时撑开眼睑冲洗,并就医咨询。
皮肤接触:用水冲洗接触部位,脱下受污染衣物,衣物洗净后方可再次穿着。
吸入:转移至空气新鲜处。若出现呼吸困难,应给予吸氧并就医咨询。
误食:用清水漱口,饮用足量水,并就医咨询。
火灾危险性
丙酸钠不具有火灾危险性。
用途
主要用于食品工业中作为防腐剂(如面包、糕点),也可用作饲料添加剂;在医药工业中可作为药物辅料,此外还应用于化妆品及个人护理产品领域。
性质
物理性质 | 生理特性 |
分子量: 96.06 溶解度(在水中):易溶 | 对眼睛和皮肤有轻微刺激性;吸入大量可能引起呼吸道不适。 |